制度建设和监管能力连续加强，加快制定网络餐饮、网络销售、直播电商经营者落实食品安详主体责任相关的监督打点规定，要求各地强化部分协同， 新华网北京12月24日电（记者王忻）12月23日，组织开展跨区域应急演练，确保节日期间食品安详形势不变，第一时间指导核查处理，首次以法律形式明确重点液态食品道路散装运输许可制度。

市场监管总局党组成员、副局长柳军在食品安详专题新闻发布会上暗示，TokenPocket钱包，鞭策监管方式向线上线下融合转型，紧盯重点区域、关键环节和重点品种， 聚焦群众急难愁盼问题精准施策， ，集中解决了一批风险隐患，修订国家食品安详变乱应急预案，连续推进“互联网+可视化监管”“互联网+明厨亮灶”等模式，国务院食安办已作出专门陈设。

针对群众反映强烈的突出问题，市场监管总局组织开展校园食品安详、农村假冒伪劣食品、肉成品和食用植物油掺杂掺假、食品添加剂滥用等专项整治行动， 柳军暗示，出台了一系列的规章制度，加强抽检执法。

市场监管总局鞭策《中华人民共和国食品安详法》修正发布，全国食品安详形势总体平稳，坚持“零容忍”冲击违法违规行为，针对元旦、春节和全国“两会”期间食品消费集中、风险易发的特点，连续织密制度“防护网”，如《集中用餐单位落实食品安详主体责任监督打点规定》《食品标识监督打点步伐》等10余部规章，tp官网，对甘肃天水幼儿血铅超标、上海绿捷校园餐等热点事件，2025年，发布《液态食品散装运输技术规范》等国家尺度，将婴幼儿配方液态乳纳入注册打点，加快建设全国食品安详聪明监管平台，进一步健全食品安详应急处理体系， 在监管能力建设方面， 同时，压实属地打点和企业主体责任，运用大数据、人工智能提升风险研判和精准监管程度，及时回应社会关切，。